Macarons with Pistachio Ganache

Nenhuma avaliação

Preparação 1h 30min

Total 2h 30min

32 portions

Ingredientes

French Meringue

egg whites from large eggs, slightly less than 4 (see Tip)
100 g
almond, ground
140 g
powdered sugar
170 g
sugar
85 g
food colouring, gel, any colour green (Wilton or Chefmaster, see Tip)
½ tsp

Pistachio Ganache

pistachio nut, shelled, unsalted, peeled
30 g
white chocolate chip
140 g
heavy cream, 35% fat
70 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
almond extract, natural
2 drops

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Sódio 10.4 mg

Proteína 1.7 g

Energia 422 kJ / 100.9 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 10.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Virgin Watermelon Margarita

Nenhuma avaliação

Chicken Soup with Bamboo Shoots and Clams

Nenhuma avaliação

Roti John

30min

Creamy Turmeric Ginger Lemonade

5min

Liquid Caramel

35min

Yogurt with Spiralized Fruit

Nenhuma avaliação

Folded Herb Bread

Nenhuma avaliação

Dubai Chocolate Bar

2h 20min

Red Velvet Waffle

20min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min

Boba Tea (Bubble Tea)

1h

Go-To Pizza Dough

1h