Macarons with Pistachio Ganache

Nenhuma avaliação

Preparação 1h 30min

Total 2h 30min

32 portions

Ingredientes

French Meringue

egg whites from large eggs, slightly less than 4 (see Tip)
100 g
almond, ground
140 g
powdered sugar
170 g
sugar
85 g
food colouring, gel, any colour green (Wilton or Chefmaster, see Tip)
½ tsp

Pistachio Ganache

pistachio nut, shelled, unsalted, peeled
30 g
white chocolate chip
140 g
heavy cream, 35% fat
70 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
almond extract, natural
2 drops

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Sódio 10.4 mg

Proteína 1.7 g

Energia 422 kJ / 100.9 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 10.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Sourdough Baguettes

Nenhuma avaliação

Red Velvet Cupcakes

1h

Alcohol-free Berry Mojito

5min

Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

1h 45min

Salted Caramel and Chocolate Brownie Cake

2h 40min

Steamed Rice

25min

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45min

Neapolitan Pizza

7h

Creamy Butter Chicken

1h

Baklava Cheesecake

Nenhuma avaliação

Brioche Buns

2h