Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

3.0 4 avaliação

Preparação 15min

Total 15h 30min

8 porzioni

Ingredientes

1500 g di spalla di agnello, senza ossa
sale marino a piacere
pepe nero macinato a piacere
burro q.b.
7 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
80 g di aceto balsamico
250 g di vino rosso
60 g di olio extravergine di oliva
70 g di cipolla rossa in quarti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 34 g

Energia 2259 kJ / 540 kcal

Gordura 41 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Sensor 373 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Costine di maiale con patate

1h 30min

Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore

1h 30min

Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso

14h 30min

Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta

1h 50min

Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano

4h 30min

Lingua sottovuoto con salsa verde

16h 30min

Cinghiale in agrodolce alla romana

25h 40min

Calamari in umido

55min

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2h

Ossibuchi ai funghi

3h 30min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50min

Pappardelle al ragù di cinghiale

2h