Kokoscurry mit Kabeljau

Kokoscurry mit Kabeljau

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Preparação 5min

Total 25min

4 Portion

Ingredientes

Knoblauchzehe
1
Lauch in Stücken (3 cm)
80 g
Erdnussöl
20 g
gelbe Currypaste z.B. Blue Elephant Yellow Curry Paste
70 g
Kokosmilch
400 g
Salz
½ TL
Kabeljaufilet frisch oder aufgetaugt, in Stücken (4 cm)
600 g
Koriander, frisch Blättchen abgezupft, zum Garnieren
½ Bund

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 479 mg

Proteína 31 g

Energia 1730 kJ / 413 kcal

Gordura 22 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 14 g

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