
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Wontons
- 1 cățel de usturoi
- 2 cm ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 ceapă verde doar partea albă
- ½ - 1 chilli roșu, lung fără semințe dacă preferați (opcional)
- 1 fir coriandru proaspăt
- 120 g carne tocată de porc desfăcută
- 120 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 1 gălbenuș de la un ou mediu
- 1 lingură sos de soia
- 2 lingurițe ulei de susan
- 1 lingură oțet de orez
- ulei de arahide pentru uns
- 20 - 30 foi de aluat wonton orice formă
- 1 albuș de la un ou mediu, bătut ușor
Supă
- 2 căței de usturoi
- 2 cm ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 2 cepe verzi doar partea albă
- 1 lingură ulei de arahide
- 1100 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
- 1 linguriță sos de pește
- 1 linguriță ulei de susan
- 140 g pak choi feliat subțire
- 20 g ciuperci shiitake deshidratate înmuiate în apă clocotită timp de 30 minute, apoi scurse
- 35 g muguri de bambus, din conservă scurși
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 413 kcal / 1736 kJ
- Proteína
- 23 g
- Gordura
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 39 g
- Fibra
- 5.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Terină de somon cu smântână cu piper
1h 20min
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
Nenhuma avaliação
Cottontail Collins cu morcov și măr
10min
Plăcintă de miel cu lămâie
Nenhuma avaliação
Garnitură cu castane și merișoare
Nenhuma avaliação
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
Nenhuma avaliação
Sorbet Gin și tonic cu castravete
Nenhuma avaliação
Supă cremoasă de dovlecel
Nenhuma avaliação
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15min
Sărmăluțe altfel
Nenhuma avaliação
Supă de spanac, năut și cartofi noi
35min
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Nenhuma avaliação