Röstis de légumes racines

Röstis de légumes racines

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

Les röstis

d'huile d'olive pour la plaque
130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
130 g de panais
130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
2 gousse d'ail
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
70 g de farine de blé
1 - 1 ½ c. à café de sel
½ c. à café poivre moulu

La sauce à l'aneth et persil

5 g d'aneth frais
5 g feuille de persil
1 c. à café de sel de mer
½ poivre moulu
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
du zeste de citron jaune râpé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 1311 mg

Proteína 8 g

Energia 1156 kJ / 276 kcal

Gordura 13 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Découpe-Minute TM5 29 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Burger végétalien

45min

Fraise Cheesecake au Varoma®

5h

Salade de poires et de fromage bleu avec noisettes (TM6)

15min

Fondant

1h 10min

Brownies

45min

Pain au vin rouge et aux noix

15h 30min

Canestrelli

Nenhuma avaliação

Mini-Donuts

2h 45min

Quiche aux épinards et tomates

1h 45min

Biscuit roulé aux fraises et au séré

1h 30min

Salade de couscous

50min

Crème de citron

1h