Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Fattoush avec haloumi grillé

Fattoush avec haloumi grillé
Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 5h
4 portion
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Haloumi
  • 2000 g de lait entier
  • 4 morceaux de présure comprimés
  • 1 c. à soupe d'eau pour la dissolution
  • 250 g d'eau
  • 20 g de sel
Vinaigrette
  • 1 gousse d'ail
  • 60 g d'huile d'olive
  • 40 g jus de citron (environ 1 citron)
  • 2 c. à café sumac selon le goût
  • ¼ c. à café de sucre (facultatif)
Fattoush
  • 2 pains pita
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive pour le brossage
  • 2 de concombre (environ 235 g), épépinées et coupées en morceaux (2 cm)
  • 1 de poivron rouge (environ 225 g), épépinées et coupées en morceaux (2 cm)
  • 1 de poivron vert (environ 180 g), épépinées et coupées en morceaux (2 cm)
  • ½ d'oignon rouge coupée en fines tranches
  • 4 radis rouges puis couper en fines tranches
  • 200 g de tomate cerise coupée en deux
  • 7 brins de persil plat frais déchirées en morceaux
  • 7 brins de coriandre fraîche déchirées en morceaux
  • 1 - 2 pincées de sel de mer selon le goût
  • 1 - 2 pincées de poivre noir, moulu selon le goût
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive pour la friture
  • jus de citron pour arroser

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 2525.8 mg
Proteína 24 g
Energia 3021.3 kJ / 719.5 kcal
Gordura 42.5 g
Fibra 6.5 g
Gordura saturada 15 g
Hidratos de carbono 59.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour du monde: Salades 6 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Salade de quinoa aux légumes croquants

4.5(25)

30min

Salade de champignons et houmous avec vinaigrette au caramel et graines de grenade

5.0(10)

50min

Salade de brocoli et pomme au bœuf

1.5(2)

25min

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

4.9(18)

2h

Carpaccio de betteraves et burrata (avec le Peeler)

5.0(2)

1h 25min

Salade d'orge aux oranges, coriandre et amandes

4.7(9)

50min

Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes

4.6(15)

30min

Salade de crudités

4.7(196)

10min

Carpaccio de betteraves et burrata

Nenhuma avaliação

Donuts sushi

4.5(4)

50min

Salade niçoise

5.0(2)

40min

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo
Mostrar tudo