Sauce fromagée à la bière

Sauce fromagée à la bière

3.2 6 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

795 g

Ingredientes

225 g de cheddar en dés (2,5 cm/1 po)
115 g de gruyère en dés (2,5 cm/1 po)
45 g de beurre non salé en dés (2,5 cm/1 po)
45 g de farine tout usage
285 g de lait entier (225 g + 60 g)
115 g de bière lager
15 g de moutarde de Dijon
½ c. à thé de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 30 g

Sódio 133.6 mg

Proteína 3.7 g

Energia 313.2 kJ / 74.9 kcal

Gordura 5.7 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 1.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

À la bonne bière! 10 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Gâteau flan au chocolat

7h

Mini-burgers

1h 50min

Thé miel-agrumes-menthe

20min

Gaufre au brownie et sauce au chocolat

45min

Caraméliser 400-500 g d'oignons

50min

Caraméliser 200 g d'oignons

40min

Citronnade

5min

Sauce au fromage à la crème

20h

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

7h

Tiramisu à la pistache de Dubaï

8h

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

2h 40min

Gâteau au fromage brûlé Basque

3h 10min