Gaufre au brownie et sauce au chocolat

Gaufre au brownie et sauce au chocolat

3.0 2 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

6 portion

Ingredientes

Crème fouettée

450 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigéré
2 c. à soupe de sucre à glacer (opcional)

Pâte à gaufre

115 g beurre doux coupée en morceaux
85 g de pépites de chocolat noir

85 g pépites de chocolat
400 g de lait entier
60 g d'espresso

60 g de café
2 œufs de gros calibre
1 c. à thé extrait naturel de vanille
285 g de farine tout usage
140 g de sucre
60 g de cacao en poudre
2 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de cannelle en poudre
½ c. à thé de sel

Sauce au chocolat

225 g de pépites de chocolat noir

225 g de chocolat, semi-sucré
115 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
30 g sirop de maïs
15 g beurre doux
1 pincée sel
huile antiadhésive en aérosol

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 375.2 mg

Proteína 12 g

Energia 3313.6 kJ / 792 kcal

Gordura 54 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 31.9 g

Hidratos de carbono 69.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gaufres 10 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Macaronis crémeux au fromage

30min

Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain

3h 50min

Soupe asiatique au poulet et aux nouilles

1h 35min

Pancakes classiques

50min

Petits pain sans gluten

1h 55min

Trempette boueuse au caramel (pour les monstres)

15min

Biscuits doigts de sorcière

2h

Crème glacée à la mangue

2h 20min

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50min

Pains briochés à la cannelle

3h 45min

Yogourt-shake à la mangue

10min

Smoothie déjeuner

5min