Dispositivos e acessórios
Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky
Preparação 35min
Total 5h
4 sklenice
Ingredientes
Krevetové jednohubky
-
180 gramů vody
-
70 gramů mléka
-
30 gramů cukru
-
10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
500 gramů hladké mouky
-
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc pro mazání
-
10 gramů soli
Krevetová pěna
-
150 gramů vařených krevet koktejlových
-
1 čajová lžička čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
100 gramů čerstvého sýra
-
1 špetka soli
-
1 špetka mletého černého pepře
Borůvkový aperitiv
-
250 gramů borůvek
-
1 polévková lžíce krupicového cukru
-
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
350 gramů šumivého vína350 gramů prosecca
-
ledové kostky podle chuti
Dificuldade
fácil
Nutrição por 4 sklenice
Sódio
5888 mg
Proteína
100.2 g
Energia
14469 kJ /
3458.2 kcal
Gordura
95.2 g
Fibra
22.3 g
Gordura saturada
30.3 g
Hidratos de carbono
484.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Vaříme se sektem
7 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Loupání červené řepy (s krytem mixovacích nožů 2v1)
10min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2h 30min
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2h 40min
Vrstvený chléb s bazalkovým pestem
2h 30min
Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla
3h 20min
Velikonoční čokoládový Meringue
7h 30min
Quinoa sushi
2h 45min
Citrónový sorbet
8h 35min
RAW sushi se zázvorovou omáčkou
8h 30min
Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou
30min
Medový karamel
1h 30min
Maracujovo-čokoládová ganache
3h 10min