Brioche suisse chocolat-speculoos

Brioche suisse chocolat-speculoos

4.1 10 avaliações

Preparação 3h 20min

Total 3h 35min

6 portions

Ingredientes

de farine de blé
330 g
de levure boulangère fraîche
10 g
de sucre en poudre
60 g
de sel
2 pincées
de lait
390 g
de beurre doux en morceaux
80 g
de pâte de speculoos
2 c. à soupe
œuf
2
jaune d'œuf
1
gousse de vanille
1
de pépites de chocolat
60 g

Nutrição por 1 portion

Energia 740.2 kcal / 3097.1 kJ

Proteína 18.3 g

Gordura 36.9 g

Hidratos de carbono 83.2 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 19.7 g

Sódio 187 mg

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