Versões compatíveis
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 - 15 g mieszanych ziół, świeżych, np. rozmarynu, majeranku, oregano, tymianku, bazylii, tylko liście
- 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowo 3 szczypty
- 20 g koperku, świeżego, tylko liście
- 130 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g masła
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 1200 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 250 g warzyw, mieszanych, świeżych, szybko gotujących się (np. cukinii, papryki, brokułu, pieczarek), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
110 - 130
g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
ou 110 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1846.7 kJ / 441.4 kcal
- Proteína
- 28.2 g
- Hidratos de carbono
- 37.6 g
- Gordura
- 20.2 g
- Gordura saturada
- 8.8 g
- Fibra
- 7 g
- Sódio
- 972.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30min
Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem
55min
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1u.
Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami
1u.
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1h 10min
Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy
45 min
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1u.
Gulasz z ziemniakami
45 min
Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)
30min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30 min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50min