![Bûche salée au saumon Bûche salée au saumon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40430f1b801cdfbbbab283d1deb06623/Derivates/f0061cf02e51259f8d6ce243937c9e3ffb554f4e.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Le biscuit roulé aux épinards
- 300 g d'épinards frais ou surgelés
- 3 jaunes d'œufs
- 80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 80 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 blancs d'œufs
La garniture et le montage
- 200 g de fromage à tartiner, type Philadelphia
- 50 g de crème liquide entière
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction de goûts
- 6 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 4 tranches de saumon fumé
- 10 g de baies roses
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 990.9 kJ / 236.9 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 9.1 g
- Gordura
- 17.1 g
- Fibra
- 1.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tarte à la mangue sur sablé breton
14h 30 min
Brioche feuilletée
5h
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1 Std. 30 Min
Dacquoise aux fruits rouges
3h 55min
Chocolats de Noël
1 Std.
Entremets chocolat-cacahuète
12klst
ATELIER menu 2
1 Std.
Napolitain
4 Std. 20 Min
Feuilletés à la crème de carottes et persil
45 Min
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 Min
Tarte aux framboises
1 godz. 20 min