Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 linguri ulei de măsline
- 2 bucăți piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
- 2 căței de usturoi
- 1 praz, doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
- 2 morcovi, feliați 1 cm (aprox. 100 g)
- 1 țelină tulpină, feliată 1 cm (aprox. 60 g)
- 1 dovlecel, feliat 1 cm (aprox. 200 g)
- ¾ linguriță sare de mare, plus după gust
- ⅓ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
- 2 foi de dafin, uscate
- 480 g fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 300 g apă, fierbinte
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1702 kJ / 407 kcal
- Proteína
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 25.8 g
- Gordura
- 19.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tocăniță de iepure
1h
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
Nenhuma avaliação
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40 min
Salată cu pește alb
Nenhuma avaliação
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
Nenhuma avaliação
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 min
Pui basc
1 godz. 10 min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 godz. 10 min