Couscous d'agneau aux légumes verts

Couscous d'agneau aux légumes verts

4.9 7 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

250 g de grosses graines de couscous
200 g d'eau tiède
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel
150 g d'oignons en quartiers
1 gousse d'ail
650 g d'épaule d'agneau désossée en morceaux
1 c. à soupe de ras el-hanout
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
du poivre moulu
200 g de petits pois surgelés
200 g de fèves surgelées
40 g de beurre en morceaux
quelques feuilles de coriandre fraîche ciselées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 46 g

Energia 3226 kJ / 771 kcal

Gordura 38 g

Hidratos de carbono 58 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1h 25min

Pains au yaourt orientaux

55min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1h

Pancakes à la farine semi-complète et au son d’avoine

25min

Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

40min

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

4h 15min

Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée

2h

Riz au poulet de Hainan, soupe de légumes et œuf à la vapeur

1h 25min

Shot de jus détox au concombre

10min

Entremets mangue et riz à la coco

13h

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4h 20min

Plateau de douceurs sucrées et salées pour maman

20min