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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
20
g d'huile végétale
ou 20 g d'huile d'olive - 250 g de viande d'agneau, désossée et dénervée, en morceaux (cubes 3-4 cm), essuyée avec du papier absorbant
- Nutrição
- por 250 g
- Energia
- 665 kcal / 2784 kJ
- Proteína
- 47 g
- Gordura
- 52 g
- Hidratos de carbono
- 0 g
- Fibra
- 0 g
- Gordura saturada
- 15 g
- Sódio
- 188 mg
Receitas alternativas
Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
1h 5min
Dorer du poivron rouge et des oignons avec des lanières de bœuf
25min
Dorer une poitrine de porc
15min
Cuisson du riz basmati
35min
Cuisson du riz long blanc
35min
Faire sauter des oignons avec des lanières de bœuf
15min
Rissoler lardons et champignons
20min
Rissoler 250 g de crevettes
15min
Dorer 250 g de poulet en cubes
15min
Dorer 250 g de dinde en lanières
15min
Dorer 250 g de porc en cubes
15min
Dorer 250 g de bœuf en cubes (à point)
15min