Minisoufflés de parmesano

Minisoufflés de parmesano

3.4 5 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

100 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
250 g de leche entera
40 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
80 g de harina de trigo
2 - 3 cucharadas de pan rallado q.b.
2 huevo (de gallina) separar las claras de las yemas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 315.1 mg

Proteína 11.6 g

Energia 982 kJ / 235 kcal

Gordura 13.2 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 7.3 g

Hidratos de carbono 16.8 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 175 61 Receitas
Espanha

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