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Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck
Preparação 30min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
Vinaigrette
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Knoblauchzehe1
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Zwiebel halbiert30 g
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Öl105 g
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Weißweinessig30 g
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Salz½ TL
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Zucker1 TL
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Senf1 TL
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gemischte Kräuter, TK10 g
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Pfeffer3 Prisen
Birnen, Bohnen, Speck und Fertigstellung
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Wasser250 g
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grüne Bohnen, frisch in Stücken (5 cm)150 g
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Öl und etwas mehr zum Braten20 g
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Speckwürfel100 g
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Schupfnudeln aus dem Kühlregal500 g
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Birnen fest, in Spalten200 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
744 kcal /
3111 kJ
Proteína
14 g
Gordura
55 g
Hidratos de carbono
52 g
Fibra
6.7 g
Gordura saturada
10 g
Sódio
862 mg
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