Reis mit Lachs und Erdnusssauce

Reis mit Lachs und Erdnusssauce

4.1 15 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

1 Portion

Ingredientes

Lachsfilets, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
200 g
Kokosmilch
60 g
Kurkuma
½ TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Salz
1 ¼ TL
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch gerieben (ca. ½ TL)
2 g
Erdnusscreme
50 g
Sojasauce
10 g
Ahornsirup
10 g
Reisessig
5 g
Sesamöl, geröstet
5 g
Limettensaft
1 - 2 Spritzer
Sriracha-Sauce
1 - 2 Spritzer
Wasser
1050 g
Öl
5 g
Reis
50 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
1 - 2
Erdnüsse, geröstet, gesalzen (opcional) zum Servieren
Koriander (opcional) abgezupft, zum Servieren

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 3665.2 mg

Proteína 58.2 g

Energia 4807.9 kJ / 1149.1 kcal

Gordura 71.5 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 21.3 g

Hidratos de carbono 64.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 5/2026 39 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Joghurt-Curry-Pute mit Blumenkohl-Reis

50min

Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs

40min

Loaded Süßkartoffel-Fritten aus dem Backofen

1h 50min

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

40min

Regenbogen-Bowl mit Sweet-Chili-Hähnchen

40min

Coleslaw mit gebratenem Hähnchen

30min

Spinat-Crostini

20min

Rucola-Süßkartoffel-Salat mit Avocado

50min

Gemüse-Garnelen-Frittata

1h

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

45min

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

2h

Feta aus dem Ofen

35min