Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

4.0 19 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 Portionen

Ingredientes

Blattspinat, TK aufgetaut
500 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
30 g
Meersalzflocken und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
¼ TL
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2-5 mm)
10 g
Wasser
300 g
Drillinge gewaschen, ungeschält
1000 g
Rosmarinnadeln (opcional) gehackt
2 TL
2 TL Thymianblättchen, frisch
Weißwein
50 g
Sahne
100 g
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Speisestärke
15 g
Ricotta
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 491.5 mg

Proteína 9.2 g

Energia 1354.8 kJ / 323.8 kcal

Gordura 16 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 36.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Ratatouille-Eintopf mit Halloumi

30 Min

Smashed Carrots mit Sesam-Joghurt-Creme

40 Min

Green Goddess Salad

20 Min

Pappardelle mit Auberginen-Tomatensauce und Garnelen

55 Min

Greek Overnight Slaw

8 Std. 20 Min

Spinat-Erbsen-Reis mit Lachs und Spiegelei

35 Min

Smashed Brokkoli mit Schafskäse-Creme und Mandeln

40 Min

Chorizo-Burrito

35 Min

Schweinebäckchen-Ragout

1 Std. 30 Min

Reibekuchen-Pizza mit Rote-Bete-Creme und Feldsalat

1 Std.

Smashed Rosenkohl mit Röstzwiebel-Hollandaise

40 Min

Cheeseburger-Auflauf

55 Min