Dispositivos e acessórios
Sarmale
Preparação 35min
Total 1h 50min
10 bucăți
Ingredientes
Sarmale
-
orez cu bobul lung200 g
-
apă1000 g
-
frunze de varză creață
-
ceapă galbenă jumătăți120 g
-
căței de usturoi2
-
morcovi bucăți (1-2 cm)100 g
-
pătrunjel verde doar frunzele6 fire
-
unt30 g
-
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)250 g
-
carne tocată de porc200 g
-
sare de mare2 lingurițe
-
piper negru măcinat½ linguriță
Sos de roșii
-
ceapă galbenă jumătăți100 g
-
căței de usturoi2
-
unt30 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)2 linguri
-
sare de mare după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
-
făină de mălai opțional2 lingurițe
-
zahăr½ linguriță
-
roșii, din conservă800 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 bucată
Sódio
712.2 mg
Proteína
16.3 g
Energia
1246.3 kJ /
297.9 kcal
Gordura
10.4 g
Fibra
8.8 g
Gordura saturada
4.9 g
Hidratos de carbono
38.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Gătește românește II
13 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Sărmăluțe altfel
Nenhuma avaliação
Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale
Nenhuma avaliação
Orez special, neprăjit
45min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Chifle Iepurași cu lămâie
2h 40min
Supă consistentă de fructe de mare
1h
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Nenhuma avaliação
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Supă de ravioli cu vită
Nenhuma avaliação
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Varză murată călită
50min