Dispositivos e acessórios
Sarmale
Preparação 35min
Total 1h 50min
10 bucăți
Ingredientes
Sarmale
-
orez cu bobul lung200 g
-
apă1000 g
-
frunze de varză creață
-
ceapă galbenă jumătăți120 g
-
căței de usturoi2
-
morcovi bucăți (1-2 cm)100 g
-
pătrunjel verde doar frunzele6 fire
-
unt30 g
-
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)250 g
-
carne tocată de porc200 g
-
sare de mare2 lingurițe
-
piper negru măcinat½ linguriță
Sos de roșii
-
ceapă galbenă jumătăți100 g
-
căței de usturoi2
-
unt30 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)2 linguri
-
sare de mare după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
-
făină de mălai opțional2 lingurițe
-
zahăr½ linguriță
-
roșii, din conservă800 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 bucată
Sódio
712.2 mg
Proteína
16.3 g
Energia
1246.3 kJ /
297.9 kcal
Gordura
10.4 g
Fibra
8.8 g
Gordura saturada
4.9 g
Hidratos de carbono
38.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Gătește românește II
13 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3h 15min
Limonadă cu căpșune
10min
Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino
45min
Remoulade de țelină
Nenhuma avaliação
Sărmăluțe altfel
Nenhuma avaliação
Iahnie de fasole
30h 45min
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40min
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
Nenhuma avaliação
Sorbet de busuioc cu căpșune
3h 20min
Suc de rucola și năsturel
Nenhuma avaliação
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Sarmale cu orez, șuncă și praz
Nenhuma avaliação