![Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AC76238D-A219-493A-B542-B306510D39E0/Derivates/C62D660C-2F75-443C-AD92-D9D0010D2A0E.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sauce au citron
- 4 gousses d'ail
- 1 - 2 piments frais, parés et épépinés, selon les préférences
- 2 pincées de sel, selon le goût
- 2 pincées de poivre noir moulu, selon le goût
- 4 morceaux de zeste de citron, zeste seulement, sans chair blanche (5 x 1½ cm/2 po x ½ po ch.)
- 85 g d'huile d'olive vierge extra
- 60 g de jus de citron, selon le goût (1 à 2 citrons)
- 3 c. à soupe de câpres au vinaigre, égouttées
Pâtes
- 1135 g d'eau
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 450 g de pâtes sèches p. ex. spaghetti, linguine, fusilli
- 155 g de saumon fumé à chaud, en flocons (voir Conseil)
- sel, selon le goût
- poivre noir moulu, selon le goût
- 3 - 4 brins de persil plat frais, feuilles seulement, grossièrement hachées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2841.2 kJ / 679.1 kcal
- Proteína
- 22.5 g
- Hidratos de carbono
- 88.3 g
- Gordura
- 25.8 g
- Gordura saturada
- 4.2 g
- Fibra
- 4.4 g
- Sódio
- 506.9 mg
Receitas alternativas
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 dk
Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle
3h 25 min
Cidre de pomme chaud au rhum et à l'érable
20min
Jus d'orange frais
5 min
Crème glacée au chocolat
12hod.
Sandwiches de salade aux œufs
25 dk
Antonio Bachour: Crèpes à la crème de mascarpone et petits fruits (métrique)
45min
Fouetté crémeux à l'orange
10min
Sauce vinaigrette Dijon et érable
15 dk
Riz blanc au citron et à l'ail
35min
Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas
10min
Crème glacée double vanille
12hod.