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Kartoffelcremesuppe
Preparação 15min
Total 35min
6 Portionen
Ingredientes
-
Möhren in Stücken (2-3 cm)200 g
-
Porree in Stücken (2-3 cm)200 g
-
Schinkenspeckwürfel100 g
-
Butter30 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2 cm)500 g
-
700 g Gemüsefond, (siehe Tipp)Geflügelfond (siehe Tipp)700 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Sahne300 g
-
Muskat2 Prisen
-
Petersilie gehackt2 EL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
8 g
Energia
1248 kJ /
298 kcal
Gordura
22 g
Fibra
3.9 g
Hidratos de carbono
17 g
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