Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Stollen com queijo
Preparação 20min
Total 2h 30min
30 fatias
Ingredientes
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fermento de padeiro fresco50 g
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leite30 g
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açúcar155 g
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farinha semi-integral mais q.b. p/ polvilhar, mais500 g
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açúcar baunilhado1 - 1 ½ c. chá de
-
sal1 pitada de
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manteiga à temperatura ambiente220 g
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queijo quark200 g
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gemas de ovo3
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passas de uva100 g
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amêndoa c/ pele50 g
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avelã c/ pele50 g
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noz em metades50 g
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fruta cristalizada, em pedaços50 g
-
rum (opcional)1 c. sopa de
-
açúcar em pó50 - 100 g
Nutrição por 1 fatia
Energia
206.9 kcal /
865.7 kJ
Proteína
4.4 g
Gordura
9.9 g
Hidratos de carbono
26.5 g
Fibra
1.5 g
Gordura saturada
4.3 g
Sódio
34.5 mg
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