Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis

Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis

4.3 62 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Tomatenkruste

Knoblauchzehen
2
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
120 g
Honig
10 g
Semmelbrösel
50 g
Salz
2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Tomatenmark
30 g

Gemüsereis und Fertigstellung Lachs

Zwiebeln geviertelt
70 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
30 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut
600 - 700 g
rote Paprikaschoten in Würfeln (1 cm)
120 g
Langkornreis
200 g
Wasser
500 g
Brokkoliröschen je nach Größe halbiert oder geviertelt
150 g
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
1
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Salz nach Geschmack
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
1 - 2 Prisen
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
1 - 2 Zweiglein

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 500 mg

Proteína 45 g

Energia 3162 kJ / 756 kcal

Gordura 31 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 75 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também pode gostar...

Pancit Bihon (Glasnudeln mit Gemüse und Huhn)

30min

Cidre-Brathendl mit Gemüse

2h

Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto

1h 10min

Garnelenspieße auf Tagliatelle mit zweierlei Pesto

1h

Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl

35min

Brokkolisalat mit Apfel und Rind

30min

One Pot Tortelloni mit Gorgonzola-Spinat-Sauce

25min

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

1h

Mais-Kartoffelpüree mit Thymian

35min

Überbackene Käsebrote

30min

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1h 10min

Süß-saure Fleischbällchen Bowl

30min