Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 425 g water, divided, plus 1 tsp to whisk
- 140 g sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 15 g sugar
- 310 g bread flour, plus extra to dust
- 45 g pitted black olives
- 1 tsp salt
- ½ lemon, juice only
- 1 large egg
- Nutrição
- por 1 slice
- Energia
- 668.2 kJ / 159.7 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Hidratos de carbono
- 25.8 g
- Gordura
- 4.1 g
- Gordura saturada
- 0.7 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 236 mg
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