Versões compatíveis
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de poivron rouge, en quartiers
- 25 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de paprika
- 150 g de tomates, fraiches ou en conserve, en morceaux (2 cm)
- 200 g de chorizo, en tranches (1,5 cm)
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de jus de citron
- 400 g de pois chiches en conserve
-
200
g de cœurs d'artichaut en conserve, ou congelés
ou 200 g de petits pois en conserve, ou congelés - 150 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- ½ c. à café de persil frais, haché
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2342.9 kJ / 560 kcal
- Proteína
- 24.4 g
- Hidratos de carbono
- 53.5 g
- Gordura
- 28.2 g
- Gordura saturada
- 8.4 g
- Fibra
- 9.8 g
- Sódio
- 1246.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry
1h 30 min
Soupe aux tortellini
30min
Riz cantonais
30min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40 min
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50min
Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone
25 min
Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
1h 30 min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40 min
Colombo de légumes
1 godz. 5 min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50min
Riz mexicain au bœuf et au chorizo
30min