Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois

Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois
3.5 10 avaliações
Preparação 20min
Total 45min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de riz spécial risotto, type arborio
  • 60 g de vin blanc sec
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 20 feuilles de menthe
  • 1 pincée de sel et un peu pour le service
  • 300 g de petits pois surgelés
  • 125 g de mozzarella en morceaux
  • 120 g de jambon blanc
  • poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 17 g
Energia 1864 kJ / 443 kcal
Gordura 13 g
Hidratos de carbono 62 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone

4.2(198)

25min

Merlan aux poivrons et au maïs

4.5(14)

50min

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

4.4(43)

25min

Dinde marinée au miel et légumes verts

3.7(43)

35min

Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau

2.6(73)

25min

Crevettes à l'ail, tomate et feta

4.7(186)

25min

Salade de courgette, riz et thon

4.5(153)

25min

Roulés de poireau farcis au poulet

4.3(11)

55min

Roulés d'aubergine au jambon

4.6(71)

55min

Soupe complète au bœuf

4.5(57)

30min

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

4.1(113)

40min

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

4.2(54)

30min