Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 2h 40min

8 porții

Ingredientes

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (opcional)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (opcional)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 66 mg

Proteína 7 g

Energia 2435 kJ / 582 kcal

Gordura 44 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 26 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mere, pere, în panere 7 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

Nenhuma avaliação

Shake de fructe de pădure

Shake de fructe de pădure

20min

Catifea albă

Catifea albă

Nenhuma avaliação

Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin

Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin

45min

Parfait de chai latte

Parfait de chai latte

29h 5min

Ouă de Paște

Ouă de Paște

2h 30min

Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă

Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă

Nenhuma avaliação

Suc de rubarbă și căpșune

Suc de rubarbă și căpșune

45min

Cafea Dalgona cu lapte condensat

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10min

Salată cu avocado și crevete sotate

Salată cu avocado și crevete sotate

1h 20min

Cornete cu mousse de căpșune

Cornete cu mousse de căpșune

Nenhuma avaliação

Blat cu migdale (fără gluten)

Blat cu migdale (fără gluten)

55min