Dispositivos e acessórios
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
Preparação 40min
Total 1h 50min
6 Portionen
Ingredientes
-
Olivenöl75 g
-
Knoblauchzehen geschält6
-
Kalbfleischwürfel, sehnenfrei in Stücken (3 cm)1200 g
-
roter Paprika200 g
-
Weizenmehl, glatt3 EL
-
Weißwein200 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Paprikapulver, geräuchert1 TL
-
Oregano, getrocknet oder frisch1 TL
-
Lorbeerblätter, frisch oder getrocknet2 - 3
-
Salz1 TL
-
Erdäpfel, festkochend1300 g
-
Petersilienblätter, frisch zum Bestreuen
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
607 mg
Proteína
55 g
Energia
2335 kJ /
558 kcal
Gordura
19 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
4 g
Hidratos de carbono
34 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Casserole (Bräter)
6 Receitas
Áustria
Áustria
Também pode gostar...
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1h
Gegrillter Fisch und Gemüse
1h 15min
Menü: Kalbsrahmgulasch mit Kartoffeln; Winter-Cheesecake im Glas
1h 20min
Gefüllte Hühnerfilets sous-vide
3h 30min
Schweinslungenbraten mit Chimichurri und warmen Reissalat
13h 40min
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1h 10min
Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree
3h 15min
Kalbsrahmgulasch
1h
Boef Stroganoff
50min
Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
45min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50min
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min