Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

4.5 14 avaliações

Preparação 10min

Total 8h

4 portions

Ingredientes

La veille

2 gousses d'ail
1 cm gingembres frais
4 cuisses de poulet
20 g de citronnelle fraîche émincée
2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sucre en poudre
2 c. à café de grains de poivre noir, concassés

Le jour même

1 gousse d'ail
70 g de vinaigre blanc
30 g d'eau
½ c. à café de sel
1 ½ c. à soupe de sucre en poudre
1 ½ c. à soupe de piment de Cayenne en poudre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1508.6 mg

Proteína 57.9 g

Energia 3324.3 kJ / 794.5 kcal

Gordura 55.6 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 15.3 g

Hidratos de carbono 13.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dragon 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1 godz. 45 min

Poulet à la jamaïcaine

1 godz. 40 min

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 min

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55 min

Rougail morue

25 min

Poulet sauce mole verde

1 godz.

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3 godz. 10 min

Poulet mariné cuit sur la braise

12 godz.

Poulet yassa

12 godz.

Rouleau de vermicelles cuit à la vapeur

35 min

Travers de porc sauce barbecue

4 godz. 25 min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45 min