Versões compatíveis
Riz frit aux légumes, omelette et crevettes
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- le zeste d'un citron vert
- 2 cm de gingembre frais râpé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 20 crevettes crues, décortiquées
- 50 g d'échalotes
- 80 g de blanc de poireau émincé
- 20 g d'huile de coco
- 300 g de carottes en julienne
- ½ botte de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
- 6 œufs
- 1000 g d'eau
- 300 g de riz thaï
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 464 kcal / 1941 kJ
- Proteína
- 18 g
- Gordura
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 66 g
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