Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla
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Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla

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Ingredientes

  • 10 g de cilantro fresco, (hojas y parte de los tallos)
  • 1 diente de ajo
  • 1 naranja, sólo la ralladura (sin la médula blanca)
  • 2 cdas de tahini
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 1 cda de vinagre balsámico
  • 30 g de jugo de naranja
  • 1 cda de miel
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 50 g de granos de granada

Nutrição
por 100 gramos
Energia
2454 kJ / 586 kcal
Proteína
7.8 g
Hidratos de carbono
45.9 g
Gordura
45.3 g
Gordura saturada
6.1 g
Fibra
9.4 g
Sódio
192.7 mg

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