Bagels

Bagels

4.8 17 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 20min

6 piece

Ingredientes

water
240 g
dried yeast
¾ tsp
bread flour
450 g
vegetable oil plus extra to grease
1 ½ tsp
salt
1 ½ tsp
barley malt syrup
1 ½ tsp
non-stick spray oil
water to boil
baking soda
1 tbsp
poppy seed to sprinkle
sesame seed, any colour to sprinkle
pumpkin seed to sprinkle

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Proteína 10 g

Energia 1183 kJ / 283 kcal

Gordura 2 g

Hidratos de carbono 55 g

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