Pan integral con cerveza negra y dátiles

Pan integral con cerveza negra y dátiles

3.7 3 avaliação

Preparação 10min

Total 2h 40min

12 rebanadas

Ingredientes

120 g de dátiles deshuesados
150 g de cerveza oscura
150 g de agua mineral gasificada
2 cucharadas de melaza de cebada de caña

2 cucharadas de melaza
50 g de aceite de oliva extra virgen
30 g de levadura fresca
350 g de harina de trigo integral
50 g de harina de espelta
100 g de harina de fuerza
10 g de sal
harina de trigo para espolvorear
1 cucharada semillas de ajonjolí
aceite de oliva extra virgen para pincelar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 rebanadas

Proteína 5.08 g

Energia 943 kJ / 226 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 3.89 g

Hidratos de carbono 38.73 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Sensor 43 Receitas
México

Também pode gostar...

Mermelada de blueberry

45min

Mermelada de pera y manzana

30min

Panecillos suaves de yogur y fruta

1h 50min

Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)

1h

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1h 30min

Pudín de dátiles con salsa toffee

45min

Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores

30min

Peras al vino tinto Cocción lenta

5h

Pan mediterráneo de romero

1h 55min

Scones rellenos con mermelada y mascarpone

25h

Pan integral de semillas

2h 50min

Pan integral

3h