![Pad thaï au poulet Pad thaï au poulet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6a47c937e175adcf36f9fef947e800cc/Derivates/69dca562372f3db8e3eaace29bbd82f92de6abce.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de nouilles de riz plates et larges
- 4 c. à soupe de cacahuètes grillées non salées
- 2 gousses d'ail
- 2 échalotes
La sauce
- 40 g de sucre roux
- 15 g de sucre en poudre
- 20 g de pâte de tamarin
- le jus d'1/2 citron vert
- 3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 500 g d'eau
- 200 g de fleurettes de brocoli
- 4 c. à soupe d'huile de tournesol
- 400 g de filets de poulet, en dés
- 3 œufs battus
- 1 carotte, en julienne
- 1 poivron jaune, en lanières
- 1 poivron rouge, en lanières
- 200 g de pousses de soja frais
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2901 kJ / 687 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 104 g
- Gordura
- 12 g
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