Riz au safran et aux champignons

3.1 12 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

430 g d'eau
300 g de champignons frais en lamelles (2 mm)
40 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
100 g d'oignon en quartiers
50 g de poivron vert coupé en morceaux
1 pincée de paprika
1 pincée de safran
50 g de concassé de tomates
50 g de vin blanc
200 g de riz blanc à grain court

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portions

Sódio 58.2 mg

Proteína 25.4 g

Energia 5271 kJ / 1259.8 kcal

Gordura 42.1 g

Fibra 6.7 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 188.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nos plats de riz sans couvercle 11 Receitas
França

Pâtes et riz, plats du soir 19 Receitas
França

Também pode gostar...

Riz épicé aux pois chiches et aux poivrons rouges

1h

Pad thaï aux crevettes

45min

Poivrons farcis au bœuf et au riz

45min

Buddha bowl au poulet

1h

Fajitas au poulet et aux champignons

1h

Pâtes maison al ragu

1h 55min

Riz zembrocal

55min

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1h 35min

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25min