Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g di cipolla in quarti
- 180 g di patata americana dolce pelata e a pezzi (2 cm)
- 100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
- 60 g di sedano a pezzi (2 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 240 g di fagioli sciacquati e scolati (1 barattolo da 400 g)
- 400 g di carne trita di manzo, magra (10% di grasso o meno), a pezzi
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 200 g di acqua più un extra per la cottura del riso
- 1 cucchiaino di dado per brodo di pollo (vedere consigli)
- 200 g di riso integrale
- avocado maturi, tagliati a fette, per guarnire
- Nutrição
- por 160 g
- Energia
- 210 kcal / 881 kJ
- Proteína
- 9.3 g
- Gordura
- 9.4 g
- Hidratos de carbono
- 19.6 g
- Fibra
- 5.1 g
- Gordura saturada
- 2.1 g
- Sódio
- 0.1 mg
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