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Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce

Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce
4.5 186 avaliações
Preparação 30min
Total 45min
8 Portionen
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Ingredientes

Honig-Senf-Sauce
  • Crème fraîche
    400 g
  • Dijon-Senf
    20 g
  • Honig
    10 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
Burger
  • Rosmarin abgezupft
    1 Zweig
  • getrocknete Cranberrys
    130 g
  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Hackfleisch, gemischt
    1000 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Roggenmischbrot
    16 Scheiben

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 34 g
Energia 3046 kJ / 727 kcal
Gordura 35 g
Fibra 7.4 g
Hidratos de carbono 64 g

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