Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone
Ingredientes
Lenticchie e zampone
-
20 g olio extravergine di oliva
-
50 g di cipolla in quarti
-
30 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
-
70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
-
4 pomodori ciliegino a metà
-
500 g di brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
-
250 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
-
1 foglia di alloro fresca lavata ed asciugata
-
1 zampone precotto con l'involucro
Pasta fillo
-
250 g farina tipo 0 + q.b.
-
100 g di acqua calda
-
1 cucchiaino di sale
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
-
50 g di burro fuso
-
20 - 30 g di fecola di patate
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porzione
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Itália
Também pode gostar...
Pastiera
15 Std.
Lasagne con ragù di salsiccia e fave
1 Std. 40 Min
Vol-au-vent leggeri
2 Std. 30 Min
Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana
2 Std. 10 Min
Baccalà alla cappuccina
55 Min
Sfogliatelle ricce
5 Std.
Pasta alla genovese con ossobuco alla milanese su fonduta di Parmigiano (di Maurizio Rosazza)
3 Std. 40 Min
Pizza con crema di Parmigiano, asparagi e polvere di tuorlo (di Roberto Valbuzzi)
5 Std. 40 Min
Budino uova e latte al caramello
1 Std. 30 Min
Millefoglie al tiramisù e mandorle
1 Std. 35 Min
Cannelloni di fave
50 Min
Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello
4 Std.