Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

4.6 40 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 30min

15 rebanadas

Ingredientes

2 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
170 g de cerveza negra
20 g de levadura prensada fresca
270 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
1 ½ cucharadas colmadas de mostaza de grano entero
½ cucharadita de sal
2 cucharaditas de azúcar moreno
500 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 rebanada

Proteína 2.05 g

Energia 352 kJ / 84 kcal

Gordura 2.34 g

Fibra 0.74 g

Hidratos de carbono 13.73 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Panes creativos 12 Receitas
Espanha

Panes creativos 12 Receitas
México

Revista Thermomix nº 159 37 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pan rústico de setas y pistachos

Pan rústico de setas y pistachos

2h 30min

Masa madre de trigo

Masa madre de trigo

96h

Pan de aceitunas

Pan de aceitunas

3h

Panecillos de centeno y cerveza negra

Panecillos de centeno y cerveza negra

1h

Pan integral con cerveza negra y dátiles

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40min

Trufas de chocolate con curry y chile

Trufas de chocolate con curry y chile

1h 20min

Pan dulce de dátiles y cacahuetes

Pan dulce de dátiles y cacahuetes

1h 50min

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

3h

Pan de molde con semillas de amapola

Pan de molde con semillas de amapola

2h 10min

Hogaza de vino tinto con nueces

Hogaza de vino tinto con nueces

15h 30min

Pan de molde integral con espinacas

Pan de molde integral con espinacas

1h 40min

Pan de cacao y frutas deshidratadas

Pan de cacao y frutas deshidratadas

3h