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Jardinera de verduras en vinagre

Jardinera de verduras en vinagre
4.0 3 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 15min
2 tarros
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Ingredientes

  • 1500 g de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 150 g de cebollitas francesas enteras peladas
  • 150 g de zanahorias (en rodajas de aprox. 7-8 mm)
  • 150 g de judías verdes redondas frescas en trozos
  • 150 g de ramilletes de coliflor
  • 750 g de vinagre de vino blanco
  • 8 granos de pimienta negra

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 tarro

Proteína 18.9 g
Energia 654.5 kJ / 156.5 kcal
Gordura 5.6 g
Fibra 3.7 g
Hidratos de carbono 8.1 g

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Também apresentado em

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Espanha

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