Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

4.7 7 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

8 portions

Ingredientes

unsalted butter plus extra melted to grease
60 g
plain flour plus extra to dust
60 g
Parmesan cheese cut into pieces
50 g
onion
¼
whole cloves
3
milk
450 g
paprika
1 pinch
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
soft goat's cheese (see Tips)
100 g
eggs separated
5
cream of tartar
1 pinch
boiling water to cook
soft goat's cheese to top
50 g
shaved Parmesan cheese to top
sea salt to season
ground black pepper to season

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 316.3 mg

Proteína 16 g

Energia 1173.2 kJ / 280.4 kcal

Gordura 19.4 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 10.7 g

Hidratos de carbono 10.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

French cuisine: Dinner and sides 12 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Malt loaf

3h 20min

Tamarind millionaire's shortbread

50min

Christmas mince pies

1h 40min

Classic christmas fruit mince

1h 10min

Gluten-free Puff Pastry

1h 30min

Damper with Golden Syrup Butter

40min

Irish soda bread

45min

Rhubarb and ginger crème brûlée

7h 30min

Mulled cider

15min

Gluten-free Bacon and Sweetcorn Muffins

55min

Hidden Veg Sausage Rolls

3h 45min

Vegetarian Sausage Rolls

40min