Vasitos de lemon pie

Vasitos de lemon pie

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Preparação 15min

Total 30min

6 unidades

Ingredientes

Base de galletas

80 g de galletas (digestive, napolitana, maría, caramelizadas, etc)
15 g de mantequilla en trozos

Crema de limón

100 g de zumo de limón
70 g de mantequilla en trozos
2 huevos
1 yema de huevo
125 g de azúcar

Merengue

2 claras de huevo
1 chorrito de zumo de limón
90 g de azúcar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 117.8 mg

Proteína 4.5 g

Energia 1362 kJ / 325 kcal

Gordura 15.8 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 8.6 g

Hidratos de carbono 43.2 g

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