Panada sarda di salsiccia e patate

Panada sarda di salsiccia e patate

4.8 13 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Impasto

1260 g di acqua
70 g di strutto
500 g di farina di semola di grano duro
10 g di sale

Ripieno

500 g di patate pelate
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 pomodori secchi
30 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
500 g di salsiccia di maiale fresca, a pezzi

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 2223.4 mg

Proteína 34.6 g

Energia 4632.9 kJ / 1107.3 kcal

Gordura 58.8 g

Fibra 20 g

Gordura saturada 18.1 g

Hidratos de carbono 118.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Stinco di maiale con patate

2h

Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra

2h 40min

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

45min

Spaghetti di patatine fritte con salsa all'aglio

45min

Alette di pollo con salsa Buffalo

45min

Patate fritte a fiammifero (Kartoffelstroh)

25min

Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio

1h

Pappardelle al ragù di cinghiale

2h

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

1h

Torta di biscotti e cioccolato senza glutine

1h

Zuppa di frutti di mare

30min

Agnello con patate al rosmarino

1h