Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

5.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 25min
6 μερίδες

Ingredientes

Κινόα
  • κινόα, κόκκινη
    250 γρ.
  • νερό
    1000 γρ.
Βινεγκρέτ
  • ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • φράουλες καθαρισμένες
    230 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    60 γρ.
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    1 κ.σ.
  • μέλι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 κ.σ.
  • μουστάρδα Dijon
    1 κ.γλ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
Συναρμολόγηση
  • ανάμεικτα φύλλα σαλάτας
    110 γρ.
  • φράουλες καθαρισμένες, σε φέτες
    230 γρ.
  • κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση, και μετά σε πολύ λεπτές φέτες
    120 γρ.
  • κουκουνάρι (πινόλια)
    60 γρ.
  • κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο ή κομμένο σε ροδέλες
    170 γρ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 15 g
Energia 1983 kJ / 474 kcal
Gordura 27 g
Fibra 6 g
Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου

5.0(2)

20min

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

4.2(10)

45min

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

2.5(2)

20min

Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς

5.0(1)

25min

Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι

4.0(1)

40min

Ρόστι Βέρνης

Nenhuma avaliação

Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

3.7(3)

1h

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

3.5(4)

10min

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

4.4(10)

35min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

5.0(106)

10min

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

5.0(5)

1h 35min

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

4.2(9)

45min