Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

5.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 10min

4 μερίδες

Ingredientes

μήλο σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4
1
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
1
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
300 γρ.
σύκα, αποξηραμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
30 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
10 γρ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
χυμό κράνμπερι
30 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
40 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
ρόκα
50 γρ.
τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό θρυμματισμένο
60 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 5 g

Energia 969 kJ / 231 kcal

Gordura 15 g

Fibra 3.9 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Δροσερές σαλάτες 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1h 20min

Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"

Nenhuma avaliação

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1h

Φιλέτο πιπεράτο

20min

Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ

Nenhuma avaliação

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Nenhuma avaliação

Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον

45min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

30min

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20min

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45min

Κοτόπιτες

1h 45min

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

Nenhuma avaliação