Fusilli alla curcuma e pancetta

Fusilli alla curcuma e pancetta

4.7 53 avaliações
Preparação 15min
Total 30min
4 porzioni

Ingredientes

  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di scalogno a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di pasta secca tipo fusilli
  • 150 g di pancetta dolce, a striscioline o cubetti
  • 250 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
  • 10 g di curcuma in polvere
  • pepe nero macinato a piacere

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porzione

Sódio 398.8 mg
Proteína 19.8 g
Energia 2531.7 kJ / 605.1 kcal
Gordura 28.7 g
Fibra 4 g
Gordura saturada 8.5 g
Hidratos de carbono 65.6 g

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