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Grüne Spargel-Frittata
4.2 11 avaliações
Preparação 10min
Total 25min
4 Portionen
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Ingredientes

  • grüner Spargel im unteren Drittel geschält und die Enden abgeschnitten, in Stücken (1,5 cm)
    400 g
  • Olivenöl zum Anbraten
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Zucker zum Würzen
    1 Prise
  • Parmesan in Stücken (1 cm)
    50 g
  • Thymian abgezupft
    3 Zweige
  • Eier
    8
  • Sahne
    60 g

Nutrição por 1 Portion

Energia 260 kcal / 1088 kJ
Proteína 19 g
Gordura 18 g
Hidratos de carbono 6 g
Fibra 2.3 g
Gordura saturada 9 g
Sódio 898 mg

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Alemanha

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