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Hackfleisch-Rüebli Wähe
TM5 TM6

Hackfleisch-Rüebli Wähe
3.7 (13 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g Dinkelmehl, hell
  • 75 g Butter, in Stücken (1 cm), kalt
  • 50 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 400 g Karotten, geschält, in Stücken (4 cm)
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 Eier
  • 400 g Hackfleisch (Rind)
  • 200 g Hüttenkäse
  • 1 Bund Petersilie, flachblättrig, Blätter abgezupft, gehackt (ca. 20 g)
  • 1 TL Chiliflocken, optional
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1994 kJ / 476.6 kcal
Proteína
24.3 g
Hidratos de carbono
33.3 g
Gordura
28.3 g

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