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Hackfleisch-Rüebli Wähe
Preparação 20min
Total 1h 20min
6 Portionen
Ingredientes
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Dinkelmehl, hell200 g
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Butter in Stücken (1 cm), kalt75 g
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Wasser50 g
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Salz2 TL
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Karotten geschält, in Stücken (4 cm)400 g
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Zwiebeln halbiert80 g
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Knoblauchzehe1
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Eier3
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Hackfleisch (Rind)400 g
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Hüttenkäse200 g
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Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft, gehackt (ca. 20 g)1 Bund
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Chiliflocken optional1 TL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
24.3 g
Energia
1994 kJ /
476.6 kcal
Gordura
28.3 g
Hidratos de carbono
33.3 g
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