Japanese ramen noodles

Name: Japanese ramen noodles
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 450 g
Ingredients: 300 g plain flour; 160 g water; 2 tsp bicarbonate of soda

4.4 5 avaliações

Preparação 30min

Total 1h

450 g

Ingredientes

plain flour plus extra to dust
300 g
water
160 g
bicarbonate of soda
2 tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 450 g

Sódio 2529.5 mg

Proteína 30.9 g

Energia 4568.9 kJ / 1092 kcal

Gordura 3 g

Fibra 8.1 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 228.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Homemade noodles and dumplings 9 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Footy finals hot dogs

4.7(71)

1 Std. 40 Min

Japanese ramen noodle soup

4.3(191)

1 Std. 50 Min

Baguettes

4.7(53)

3 Std. 45 Min

Tangzhong milk bread

4.3(128)

2 Std. 45 Min

Brioche burger buns

4.7(731)

2 Std. 10 Min

Agedashi tofu

5.0(10)

30 Min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

4.6(43)

2 Std. 30 Min

Hot dog rolls

4.1(56)

3 Std. 30 Min

Greek pita breads

4.7(139)

1 Std. 15 Min

Zhen zhu nai cha (bubble tea)

4.3(70)

1 Std.

Steamed pork buns (baozi)

4.6(75)

2 Std. 30 Min